Баранье седло на кости

Баранье седло на кости — это премиальный отруб из пояснично-крестцовой части на кости, считающийся одним из самых нежных и вкусных частей туши. Наличие кости придает мясу особую сочность и насыщенный вкус при приготовлении. Мясо молодых барашков из Калмыкии обладает тонкой мраморностью и характерным ароматом. Седло идеально подходит для запекания целиком, приготовления на гриле или жарки в духовке. При правильном приготовлении мясо сохраняет свою сочность и нежность, легко отделяясь от кости.

Полезные свойства:

• Источник высококачественного белка

• Богата витаминами группы В

• Содержит железо и цинк

• Насыщена аминокислотами

• Сбалансированное содержание жира

  ---

   

Почему выбирают наше баранье седло на кости?

• Нежная текстура — мягкое и сочное мясо

• Насыщенный вкус — кость придает особый аромат

• Идеальная форма — прекрасно подходит для запекания целиком

• Универсальность — подходит для гриля, духовки и жарки

  ---

   

Доставка по Москве:

Мы доставляем наше баранье седло на кости по Москве в день заказа, чтобы вы получили продукт максимальной свежести. Доставка осуществляется в специальных термосумках, которые сохраняют необходимую температуру на протяжении всей транспортировки. Заказать можно онлайн через сайт или по телефону – мы всегда готовы помочь вам выбрать лучший продукт!

Рецепт "Запеченное баранье седло с травами":

1. Маринад: Смешайте оливковое масло, розмарин, тимьян и чеснок

2. Подготовка: Надрежьте мясо до кости, натрите маринадом

3. Запекание: Запекайте в духовке при 190°C 35-45 минут

4. Отдых: Дайте мясу "отдохнуть" 10 минут перед нарезкой

5. Подача: Нарежьте порционными кусками, подавайте с овощами-гриль

   ---

    

Почему выбирают нас?

• Свежесть гарантирована: Разделка в день заказа и срок хранения до 4 дней

• Высокое качество: Каждый отруб проходит строгий контроль качества

• Удобная доставка: Мы привозим ваш заказ прямо к порогу, сохраняя качество и свежесть