Стейк Шатобриан зернового откорма

Стейк Шатобриан — это воплощение элегантности и утонченного вкуса, названный в честь французского писателя и гастронома Франсуа Рене де Шатобриана. Вырезаемый из центральной части говяжьей вырезки, этот толстый стейк обладает нежнейшей маслянистой текстурой и изысканным вкусом. Наш Шатобриан зернового откорма отличается минимальным содержанием соединительной ткани и равномерной структурой, что делает его настоящим деликатесом для самых требовательных гурманов. Охлажденное мясо сохраняет всю утонченность и чистоту вкуса, раскрывая нежные мясные нотки.

Полезные свойства:

Покупая охлажденные стейки Шатобриан, вы получаете мясо с максимально сохраненными питательными веществами. Говядина зернового откорма дополнительно обогащает ваш рацион:

• Высококачественным белком с полным аминокислотным профилем

• Витамином B12 для здоровья нервной системы

• Креатином для энергетического обмена

• Цинком и фосфором для укрепления костной ткани

• Железом в легкоусвояемой гемовой форме

Мы гарантируем, что наш Шатобриан поступает в продажу в течение 36-48 часов после разделки. Строгий контроль температуры на всех этапах — от фермы до вашей двери — позволяет нам сохранять свежесть и высочайшее качество продукта без заморозки.

Почему выбирают наши стейки?

• Изысканный деликатес: Нежнейшая часть говяжьей вырезки

• Нежная текстура: Минимальное содержание соединительной ткани

• Премьерная свежесть: Максимально натуральный вкус и текстура

• Готовность к приготовлению: Не требует разморозки

• Экспертная разделка: Ручная нарезка для безупречного качества

• Контроль срока годности: Гарантия получения свежайшего продукта

  ---

   

Доставка по Москве:

Мы доставляем наши стейки Шатобриан по Москве в день заказа, чтобы вы получили продукт максимальной свежести. Доставка осуществляется в специальных термоупаковках с охлаждающими элементами, которые сохраняют все свойства мяса. Заказать можно онлайн через сайт или по телефону – мы всегда готовы помочь вам выбрать лучший кусок!

Простой рецепт приготовления:

1. Подготовка: Достаньте охлажденный стейк из упаковки за 40-50 минут до готовки

2. Сезонирование: Легко посолите и поперчите крупной солью

3. Обжарка: Обжаривайте на раскаленной сковороде по 4-5 минут с каждой стороны

4. Доведение: Доведите до готовности в духовке при 180°C 8-10 минут

5. Отдых: Дайте стейку "отдохнуть" 10-12 минут перед подачей